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Dicas para se alimentar bem no Inverno

Os pratos quentes do Inverno deixam todos com água na boca no tempo frio da estação. Mais para não perder o controle e se deixar levar pelas delícias vamos deixar algumas dicas para você se alimentar bem e manter a forma.

Prefira legumes e verduras cozidas, se mantenha hidratada com muito líquido, pães light e integrais são uma ótima opção para o dia-a-dia.

Se você não abre mão de uma massa, opte por molhos mais leves, como o de tomate.

As sopas e caldos são sempre os mais pedidos para o tempo frio. Bebidas quentes como chá e café fazem bem e tem baixo teor calórico.

Se você não resiste a um bom doce, experimente comer frutas secas quando a vontade aparecer.

E para você aproveitar o que há de mais gostoso no Inverno, separamos uma receita de Chocolate Quente bem light.

– 1 copo de 200 ml de leite desnatado;
– 1 colher de sopa de cacau em pó, sem açúcar;
– 1 pitada de noz moscada;
– 1 colher de café de essência de baunilha;
– 1 colher de café de amido de milho (maizena);
– Adoçante a gosto;
– Canela em pó para polvilhar;

Misture todos os ingredientes em uma leiteira e esquente em fogo baixo. Quando a fervura começar, desligue e polvilhe canela por cima.

Aproveite a estação mais fria do ano e se mantenha em forma!

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fonte: revista da hora

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